Улун Сяо Хун Пао Тайцзыянь (Малый Красный Халат "Принцевый букет")

4950,00
р.
6600,00
р.
Элитный утёсный чай (Яньча) с родины Да Хун Пао, обладающий редчайшим ароматом османтуса и меняющимся вкусом. Годовой тираж — всего 160 цзиней (~80 кг).

🍃 Изюминка этого чая:
  • Неуловимая перемена: Каждая заварка раскрывает новые грани вкуса и аромата — от насыщенной карамели до цветочных нот.
  • Редкий дар: С четвертой заварки в чае просыпается тонкий, изысканный аромат османтуса (сладкой оливы) — черта, присущая лишь легендарным материнским кустам Да Хун Пао.
  • Мастерский обжиг: Чай прошел через три этапа угольного прожарки («средним огнем»), что обеспечило ему глубокий, округлый вкус, кристальную чистоту настоя и отличный потенциал для хранения.

⛰ Рожденный в ущелье Уишаня:

Наш «Принцевый букет» растет в глубоком горном ущелье, куда солнце заглядывает менее чем на 3 часа в день. Чайные кусты десятилетиями питаются влагой из горных туманов и воды, стекающей по покрытым мхом скалам. Именно эта аскетичная, минеральная почва и особый микроклимат дают чаю его неповторимую «костянистость» (го юнь), мощь и ту самую фантастическую ароматику.

🎯 Кому стоит попробовать:
  • Ценителям утёсных чаёв, ищущим сложный, многогранный и редкий образец.
  • Тем, кто верит в магию терруара и силу ручного чайного мастерства.
  • Любителям Да Хун Пао, желающим познакомиться с его изысканной и более доступной версией.

Вид чая: Улунский чай

Время заваривания: 15-20 сек.

Грамм для заваривания: 5-8 гр. на 200 мл.

Количество завариваний: до 8 раз

Провинция: пров. Фуцзянь

Температура воды, °C: 90-100 C°

Условия хранения: при комнатной температуре