Наши социальные сети
+7 915 000 13 47
shop@tdragon.ru
shop@tdragon.ru
Красный чай Ми Сян Цзинь Цзюнь Мэй (Золотые брови скакуна со вкусом меда)
3160,00
р.
4210,00
р.
Цзинь Цзюнь Мэй (кит. 金骏眉) или Золотые Брови Скакуна - один из самых запоминающихся красных чаев. Чайные кусты Цзинь Цзюнь Мэй растут в Уишаньских горах на высоте 1800 метров. А собирают этот чай только весной, чтобы брать молодые почки, а не листья.
Про этот чай сложно найти какие-либо легенды, разве что сочинить самостоятельно. Дело в том, что он был изобретен совсем недавно — в 2005 году мастером Лян Цзюнь Дэ, который взял за основу технологию ферментации, сушки, обжига и т.п., присущую Чжень Шань Сяо Чжуну, и усовершенствовал ее с уклоном на более качественное и нежное сырье Золотых Бровей.
Про этот чай сложно найти какие-либо легенды, разве что сочинить самостоятельно. Дело в том, что он был изобретен совсем недавно — в 2005 году мастером Лян Цзюнь Дэ, который взял за основу технологию ферментации, сушки, обжига и т.п., присущую Чжень Шань Сяо Чжуну, и усовершенствовал ее с уклоном на более качественное и нежное сырье Золотых Бровей.
Вид чая: Красный чай
Время заваривания: 15-20 сек.
Грамм для заваривания: 5-7 гр. на 200 мл.
Количество завариваний: до 8 раз
Провинция: пров. Фуцзянь
Температура воды, °C: 80-90 C°
Условия хранения: при комнатной температуре