Красный чай Зен Зи Кин Цзинь Цзюнь Мэй (Целый бутон золотых бровей скакуна)

4630,00
р.
6170,00
р.
Цзинь Цзюнь Мэй (кит. 金骏眉) или Золотые Брови Скакуна - один из самых запоминающихся красных чаев. Чайные кусты Цзинь Цзюнь Мэй растут в Уишаньских горах на высоте 1800 метров. А собирают этот чай только весной, чтобы брать молодые почки, а не листья.

Про этот чай сложно найти какие-либо легенды, разве что сочинить самостоятельно. Дело в том, что он был изобретен совсем недавно — в 2005 году мастером Лян Цзюнь Дэ, который взял за основу технологию ферментации, сушки, обжига и т.п., присущую Чжень Шань Сяо Чжуну, и усовершенствовал ее с уклоном на более качественное и нежное сырье Золотых Бровей.

Отборный вариант золотых бровей с медовым сладким ароматом и вкусом. Ручной сбор сырья в зоне Уишань Даань Юань

Вид чая: Красный чай

Время заваривания: 10-20 сек.

Грамм для заваривания: 5-6 гр. на 200 мл.

Провинция: пров. Фуцзянь

Температура воды, °C: 85-90 C°

Условия хранения: при комнатной температуре